Iets te vieren?

Een bijzondere dag in het vooruitzicht? Bij De Lierderhoeve creëren we graag een sfeervolle bijeenkomst voor elke familiegelegenheid. Of het nu gaat om een babyshower, verjaardag, jubileum of familiedag: wij zorgen voor een gastvrije locatie, smakelijke arrangementen en een warme ambiance midden op de Veluwe. Alles wordt tot in de puntjes geregeld.

Koffie met wat lekkers

Begin de dag met een warm welkom. Wij serveren koffie en thee met lekkernijen zoals appeltaart of ander gebak. Natuurlijk behoort ook een petit four met uw eigen naam of logo erop tot de mogelijkheden. Ideaal voor een feestelijke bijeenkomst of als onderdeel van een informeel samenzijn.


Perfect als startpunt van een feestelijke dag of als ontspannen onderbreking van een familiewandeling.

Lunch en diner

Van een gezellige lunch met luxe belegde broodjes tot een uitgebreid buffet of een verzorgd driegangendiner: onze keuken denkt graag met jullie mee. Alle gerechten worden met liefde bereid en samengesteld met seizoensproducten. Uiteraard houden we rekening met dieetwensen of allergieën.

Voor groepen van 10 tot en met 20 personen stellen wij graag een driegangendiner of lunch op maat samen, helemaal afgestemd op jullie wensen. Zijn jullie met meer dan 20 personen? Dan bieden wij verschillende buffetten aan, ideaal voor een gezellige en smakelijke groepsbijeenkomst.

Buffetten

Vanaf 20 personen € 18,00 p.p.

  • Verse koffie en thee
  • Verse jus d’orange
  • Melk
  • Yoghurt
  • Keuze uit verschillende soorten cereals, cruesli en muesli
  • Verschillende ovenverse broodjes
  • Croissants
  • Bruin en wit brood
  • Divers zoet beleg
  • Boter
  • Assortiment aan vleeswaren en kazen
  • Gekookte eieren en roereieren
  • Spekjes en worstjes
  • Gerookte zalm
  • Vers fruit

Vanaf 20 personen € 24,00 p.p.

  • Verse koffie en thee
  • Verse jus d’orange
  • Melk
  • Water
  • Roerei en spek
  • Soep van de dag
  • Verschillende ovenverse broodjes
  • Zoete lekkernijen zoals mini-muffins of koffiebroodjes
  • Boter, kruidenboter, tapenade en olijfolie
  • Assortiment aan vleeswaren en kazen
  • Kroket (ook vegetarisch)
  • Frisse rauwkostsalade
  • Verse fruitsalade

Vanaf 20 personen v.a. € 38,75 p.p.

  • Stokbrood met diverse smeersels
  • Rundvleessalade gegarneerd met diverse vleeswaren
  • Zalmsalade met gerookte vissoorten
  • Frisse rauwkostsalade
  • Kipsaté met satésaus en gebakken uitjes
  • Varkenshaasmedaillons met champignonsaus
  • Biefstukpuntjes met stroganoff saus
  • Spareribs Lierderhoeve met knoflooksaus en cocktailsaus
  • Gebakken zalmfilet met dillesaus
  • Botervis met kerriesaus
  • Gebakken aardappels
  • Aardappelgratin
  • Seizoensgroenten

Vanaf 20 personen € 42,50 p.p.

  • Zuurkoolstamppot met spekjes
  • Boerenkoolstamppot met spekjes
  • Hutspot met bruine bonen
  • Gehaktballetjes in jus
  • Huisgemaakte hachee
  • Verse rookworst
  • Zilveruitjes en augurk in het zuur
  • Mosterd, piccalilly en azijn

Vanaf 20 personen v.a. € 35,75 p.p.

  • Brood met smeersels
  • Huzarensalade opgemaakt met diverse vleeswaren
  • Kartoffelsalade met spekjes
  • Frisse rauwkostsalade
  • Kipsaté
  • Verse hamburger
  • BBQ worstje
  • Gemarineerde speklap
  • Spareribs Lierderhoeve
  • Scampi spies
  • Friet
  • Mayonaise
  • Satésaus
  • Zigeunersaus
  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus

Supplement om het buffet uit te breiden, prijzen hiervan op aanvraag.

  • Biefstuk
  • Sjasliek
  • Zalmpakketje
  • Aardappelgratin
  • Krieltjes Provençaal uit de oven
  •  

Vanaf 20 personen v.a. € 42,50 p.p.

  • Diverse soorten Italiaans brood
  • Diverse soorten tapenade
  • Pastasalade met penne, kip en pesto
  • Mesclun salade met cherrytomaat, pijnboompitten, mozzarella en basilicum
  • Vitello tonato: dun gesneden Italiaanse kalfsrollade
  • Caprese al balsamico: rucola met verse buffelmozzarella, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
  • Italiaanse tijgergarnalen met knoflook
  • Gehaktballetjes op Siciliaanse wijze met tomaten-auberginesaus
  • Penne met bolognesesaus: tomatensaus, gehakt en Italiaanse kruiden
  • Lasagne met tomatensaus en Parmezaanse kaas
  • Italiaanse kip met champignonroomsaus
  • Gemarineerde gambaspies
  • Tiramisu
  • Bavarois
  • Sinaasappeltaart
  • Vers fruit

Vanaf 20 personen v.a. € 17,50 p.p.

  • Huisgemaakte tiramisu
  • Luxe bavarois
  • Soesjes met slagroom
  • Vanille-ijs van Co
  • Omelet sibérienne
  • Overheerlijke spekkoek
  • Vers fruit
  • Verse slagroom
  • Dessert saus

50 stuks

€97,50 per 50 stuks, keuze uit 5 hapjes

  • Gevuld eitje met een vulling van kerrieroom, bieslook en tomaat
  • Crostini met gerookte zalm, gegarneerd met kappertjes en dille
  • Amuselepel rundercarpaccio met truffelcrème, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas
  • Carpresestick met mozzarella cherrytomaat en basilicum
  • Cocktail van Hollandse garnalen met appel en cocktailsaus
  • Bruschetta met zachte geitenkaas, walnoot en honing
  • Pittig gamba spiesje met chili-olie
  • Gehaktballetjes met komijn en munt in tomatensaus
  • Vegetarische quiche met spinazie en ricotta

Borrelen

Samen genieten van een gezellige borrel? Bij De Lierderhoeve serveren we een uitgebreide borrelkaart met voor ieder wat wils. Denk aan nacho’s met frisse toppings, loaded fries met truffelmayonaise of een luxe borrel etagère om te delen. Uiteraard ontbreken de klassiekers niet, zoals bitterballen, kipnuggets en kaasstengels.

Voor grotere gezelschappen zijn onze borrelarrangementen ideaal. Combineer smakelijke hapjes met een drankje naar keuze en creëer een ontspannen samenzijn waar iedereen van geniet. Van informeel bijkletsen tot een feestelijke afsluiting van de dag: wij zorgen voor de juiste sfeer en een goed gevulde tafel.

Feestlocaties:
het Café en het Theater

Voor een feestelijke afsluiting zijn er twee sfeervolle locaties beschikbaar. Het Grand Café No’49 is ideaal voor een borrel of informeel feestje. Voor grotere gezelschappen of een programma met muziek of entertainment is het Theater zeer geschikt. Beide ruimtes zijn stijlvol ingericht en van alle gemakken voorzien.

Trouwlocatie

Ook voor een huwelijk bent u bij ons aan het juiste adres. Wij zijn een officiële trouwlocatie, waardoor zowel de ceremonie als de rest van de dag op één plek kan plaatsvinden. Van een intiem moment met naaste familie tot een feestelijke dag met een groter gezelschap, wij zorgen voor een sfeervolle setting en een gastvrije ontvangst.

Vergaderen/presenteren

De Lierderhoeve ligt midden op de Veluwe, op slechts vijf minuten van de A50. De rustige omgeving is ideaal voor vergaderingen, trainingen en presentaties.

Onze zalen beschikken over een beamer, meerdere schermen en een professionele licht- en geluidsinstallatie, zodat je bijeenkomst soepel verloopt. Tussendoor kun je even een korte wandeling maken en daarna vol energie verder.

Activiteiten

Maak jullie dag compleet met een leuke activiteit. Middels Veluws Feestje bieden we diverse opties die leuk zijn voor jong en oud. Denk aan een rit met de huifkar, midgetgolf, een speurtocht, klootschieten of Oud Hollandse spelletjes. 

Ook een boswandeling met natuurgids of een bezoek aan een imker behoort tot de mogelijkheden.

Alle activiteiten zijn flexibel in te plannen en zorgen voor extra plezier tijdens jullie familiedag. Meer informatie over Veluws Feestje vind je hier.

Overnachten

Wilt u de dag ontspannen afsluiten en de nacht op het park doorbrengen? Op ons vakantiepark,  Vakantiepark Het Lierderholt vindt u diverse overnachtingsmogelijkheden. Van comfortabele chalets en hotelkamers tot luxe lodges, ideaal voor gasten van een feestje, een etentje of gewoon een gezellig verblijf. Zo kunt u de volgende dag rustig nagenieten van een heerlijke ervaring.

Meer informatie?

Ben je op zoek naar een locatie voor een groep? Dan ben je bij ons ook aan het juiste adres! 

Neem voor alle mogelijkheden contact op met Saskia via groepen@lierderhoeve.nl.